| 水 (克 ) | 56.13 |
| 热量 (大卡 ) | 263.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1100.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 25.84 |
| 总脂肪 (克 ) | 16.94 |
| 灰份 (克 ) | 1.19 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.03 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 27.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.72 |
| 镁 (毫克 ) | 20.0 |
| 磷 (毫克 ) | 227.0 |
| 钾 (毫克 ) | 370.0 |
| 钠 (毫克 ) | 151.0 |
| 锌 (毫克 ) | 4.48 |
| 铜 (毫克 ) | 0.192 |
| 锰 (毫克 ) | 0.012 |
| 硒 (微克 ) | 42.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.406 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.357 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.61 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.329 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.463 |
| 总叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 0.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 106.2 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 3.5 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.98 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.12 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 1.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 1.1 |
| 维生素D (IU ) | 44.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.288 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.016 |
| 12:0 (克 ) | 0.013 |
| 14:0 (克 ) | 0.214 |
| 15:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 3.81 |
| 17:0 (克 ) | 0.053 |
| 18:0 (克 ) | 2.146 |
| 22:0 (克 ) | 0.001 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.613 |
| 14:1 (克 ) | 0.001 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.387 |
| 17:1 (克 ) | 0.009 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.095 |
| 18:1 ? (克 ) | 6.999 |
| 18:1 t (克 ) | 0.096 |
| 20:1 (克 ) | 0.121 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.006 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.756 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 1.702 |
| 18:2 T，T (克 ) | 0.054 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.077 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.076 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.002 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.07 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.011 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.092 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.15 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.096 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.054 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 97.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.272 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.16 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.271 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.201 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.396 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.712 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.298 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.086 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.983 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.35 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.719 |
| 组氨酸 (克 ) | 1.116 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.517 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.528 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.125 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.164 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.045 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.117 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.066 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |